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シントコラーメン情報

ラーメンネタは素人がやると叩かれそうですが、、、ちょっとした感想などメモってみます。
詳しく正確な情報がほしい方はQタローさんの新所沢ラーメン情報や、2chででも探してみてくださいネ。

個人的にはシントコのラーメンというと、山茂登を定番としているけど、いくつかありますね。
評判のよい店もそうでないのも、素人目での感想を掲示板にお願いします。

2004/7月
現存する店
(順不同)
山茂登、福吉、十八番、西武飯店、花月(新所沢店)、みづほ、紅華飯店、南京亭(新所沢店) 、ぎょうざの満州、鳳舞、こぐま、赤れんが、珍来、おやじ、万貴、かん、秀盛、香港屋台麺、大勝軒、喜多方、翠園、RenRen、イイダの前のラーメンショップ(横綱ラーメン)、松華(パイン通りの昔からあるとこ)、清進小の並びの昔からあるとこ、元シャンピアの西友隣の北海道ラーメン、最近できた美味館(西口線路沿)、、 、などなど。まだあるような?
昔あったとこ フュージョンラーメン梁、喜楽、大門、染富士、特一番、一鉄、一期一会、ちりちりラーメン、どんどん亭、ネパールカレーぽか羅の隣=パオ、西口テントの中にも中華料理があったはず、、、
他に思い出した方・・・掲示板などで教えてください!

ダイモン復活?

あの「大門(ダイモン)」が入間市安川電気通りからちょっと入ったところで復活しているという情報入手。

話を聞いたのは店主本人(ケンちゃん)からなのですが、実はもう半年ほど前のこと。
その時は来週開店と言ってましたが、、、ちゃんとやってるのかな?
目撃情報、実食情報求む!

中華料理松華

松葉町パイン通りの中ほどにあります。 花屋さんの斜め向かいくらいかな。

昔ながらの中華料理屋さんといったかんじ。
個人的には、今時の大きな木の看板掲げているようなラーメン専門店より、こうしたアジのある店が好きなんですけど、、、ハズレもあるのは確か。

まだ行く必然性がないので、食べたことがないんですが、味、雰囲気はどうなんでしょうか。
誰か入ったことのある人、感想お願いします。
2003/12/12


↑だったんですが、時々食べに行くお気に入りの店になりました。
麺類に250円でチャーハンがセットできます。なかなかお得。
昔の中華料理屋の雰囲気のまま、2代目と思われるご夫婦でやってます。
飾らない味で結構おいしい。
2004/3/5

   
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▼「梁」は2004/7閉店 されたそうです。リンク先サイトも閉鎖されました。

2003/11/27(木)に、フュージョンラーメン「梁(りゃん)」が開店しました。

場所はもともと、「一期一会」のあったところ。北所沢町交差点からすぐです。
オープン記念にフォー・ガー(汁ビーフン)を\550→ \100でやっていたそうです。
私も行ってみたのですが、北高?の学生さんがすごい行列を作っていたのであきらめてしまいました。

ネットの評判だと手際がよろしくないようですが、ここも落ち着いたら行ってみようかな。

・・・と思ったら、▲のサイト作成者の方からDeeps掲示板へ書き込み▼がありました。丁寧にありがとうございました。


はじめまして。 投稿者:KEN  投稿日:12月 2日(火)13時58分7秒

で、フュージョンラーメン梁のHPは僕が作成してたりします(爆)。
関係者といえば関係者ですが、HP作ってるだけなので、 店員に口出せる立場じゃないんですが、軽く伝えてはあります(笑)。
せっかくHP作ってんだから、もうちっとがんばってほしいなぁ(笑)。 梁に行った方で不快に感じた方がおられましたら、
店員に代わってお詫びいたします。 申し訳ありませんでした。
味は好き嫌いが分かれると思いますが、辛いのがお好きな方はいいかもです。 ちなみにKENは辛いのだめなんです(爆)。


フュージョンラーメン「梁(りゃん)」のサイトは更新もまめに行っているようです。開店当初は手際、、まぁしょうがないよね。
個人的には開店2日目の雨の日、車で行ったら 店員のおねぇさんに丁寧に応対していただいたので、悪い印象はなかったんですが。
近いうちに食べに行ってみます(^^)


その後食べに行ってみまして、なかなかおいしかったので感心していました。
個人的にはもう少しスープにコクが欲しいかな、というところでしたが、卓置きのニョクマムなどでどうにかなるくらいだったので、ときどきは来てみるかという印象でした。

が、2004/7/上旬に車で通りかかったら看板が外され、店内も人気が無かったのでおかしいと思っていたところ、
上記KENさんの掲示板書きこみにて、閉店となったことが判明しました。
やっぱり立地が悪かったのかなぁ。せめて駐車場でもあれば少しは違ったかも・・・

2004/7/14 新所沢ディープスラーメンTOPへ

大勝軒の感想をDeeps掲示板から。
東池袋にある有名店ののれん分けだけあって、開店当時はみんな気にしていたようですが、、、感想は人それぞれですねぇ〜。

 ◆2003/12/5現在、昼時でもさほど混んでいないようです。行列はなくなり、店内待ちが数名。今がチャンスかな?

出遅れちゃったけど 投稿者:ぐるぐる  投稿日:12月 8日(月)16時02分42秒

やっと行った、本日のランチは大勝軒! “あつもり”(麺も温かいつけ麺)を食べました。
あんまりつけ麺って普段食べないから、他と比べられないけど わたし的にはおいしく頂きました。
つけ汁は思ったより酸っぱさは気にならなかったけど 一緒に行った職場ボスは
普通のもりそば(麺が冷たい)の方が つけ汁の味がハッキリしてる(感じる)と言ってました。

麺は太めだったけどツルルンとしていて、ゴリゴリした太麺よりは食べやすかったです。
次回はいつ行けるかわからないけど、冷たい麺の方を食べてみようかな
ライチタイム12時半位に行ったけど、店内で3〜4人待っている程度で
待っている間にオーダーとってくれるので、席に着くとすぐに食べられました。


んなことないよ!大勝軒! 投稿者:ラーメンまん  投稿日:12月 4日(木)17時41分11秒

ちぃさんの書き込みをみて、気になっていたラーメンまんは、思い切って大勝軒ののれんをくぐって見ました。
「いらっしゃいませ」の声はたしかに控えめ・・・だけどそれもラーメンまんには気にならないけどなぁ・・・
色んなお店をいってるがこんなもんじゃないかなぁ。
ラーメンの味!!いい味でしたよ!!調味料???ラーメンまん的にはお店そのものの味で十分満足・・
手打ち麺だけあって麺だけでもしっかり味でうまい。
餃子たべたかなぁ?肉汁がうまいよ!まぁ好き好きだろうけどね。 ラーメンまんは次は大盛り挑戦!


はじめまして 投稿者:浅草ぼんち  投稿日:11月28日(金)13時20分12秒

○大勝軒 調理のライブ感、充満するつゆの香りとか、中華そば屋っぽくて良かったよ。
超美味しいとは思わないけど、飽きがこない感じ。また行ってもいいかなと。
でも、折角なら店内は禁煙した方がいいよ。バカスモーカーって、灰皿があるとまわりに気にせずスパスパやるからね。愚かだね早死にするよ。


そうですか・・・。 投稿者:6号  投稿日:11月28日(金)08時23分25秒

ちぃさん 大勝軒... ちぃさん曰くの大勝軒のつけ麺はイマイチといところですね。
おいでになった時の接客者も、読んでいてちょっといただけないな〜 と思いましたね。
女性客(私も)はけっこうシビアに感じたことをとらえますので せっかく開店した大勝軒さんリピーター客のがさないよう頑張らなくては・・・ね。
皆さんのうわさで私も密かに今度のシントコツアー1食付 をめでたく企画 できたときは行きたいと願っていましたが、
ちょっといく気うすれましたね(悲)


待望の大勝軒。 投稿者:ちぃ  投稿日:11月26日(水)18時32分46秒

ついに行って参りました。。。待望の大勝軒。そこで有名なつけ麺をいただきました。
私の感想としては、 まぁ空いていれば年に1度くらいは、どうなっているかな?と言う
物見高さから行ってもいいし行かなくても困らないかなって感じです。
厳しく言うと、私が行った時の接客は、 店内へ入って、いらっしゃいがまったくどこからも聞こえない。
3人で行った私たち、前に待っているのはカップル2人だけ。 その人たちをテーブルに案内して、
私たちに席がバラバラになっていいですか?と聞きに来た。
前のカップルは気を聞かして 「変わりますよ。」と言ってくれてバラバラにならずにすみました。
カップルの方には感謝感謝だが、これは店の人が気を使うところではないでしょうか?
カウンター2席、テーブルに3席空いたんですよ。

つけ麺が有名と言う事でつけ麺を頼んだ私たち。 お待たせしましたも言わない年輩の女性。
大きなどんぶりをポンと置かれ。つゆのようだ。少し湯気が立っている。 あったかいんだなぁ。噂では甘いつゆと聞いている。
ここで店の人、「麺の方は、少々お待ちください。」とでも言って欲しかったが、 何も言わずに行ってしまった。
しばらくして麺がやってきた。又何も言わずにポンと置いて。。。 噂では多いと聞いていたが思ったほどではなかった。
そして、待望の大勝軒の味。 一口食べた瞬間。亜細亜大の近所にあるチンチン亭を思い出す。麺が太い。
そしてつゆ。甘いのか酸っぱいのかはっきりしない。どんぶりいっぱいのつゆ。 飲めと言うのか?コンセプトはいったいなんだろうか?
テーブルに置いてあるラー油、酢、にんにく、豆板醤。 酢とラー油の減り具合がすばらしい。だいぶ減っている。
これは、前のお客さんもだいぶ使ったのが言わずともわかった。
思わず私も、酢を入れてラー油を入れて豆板醤で辛味をととのえて胡椒を入れて 創作しながら食べていった。
最後少しだけは夫に手伝ってもらいましたが、どうにか完食。 当分、行かなくてもいいお店のランキングに入ってしまいました。

接客:いらっしゃいとありがとうは言って欲しい。 麺 :太すぎ。 つゆ:よくわからない。と言う結果です。
これは、あくまでも私の味覚と感覚とタイミングのものですのであしからず。
しばらくして空く時期がきたら、中華そばを食べてみようかとは思いますけど。 並んでまでは、もう行きたくないと思っちゃいました。。。


いい店ですよ 投稿者:九想  投稿日:11月10日(月)03時40分50秒

2週間ほど前、午後3時頃に大勝軒に行きました。
テーブルに男女の客が2人いただけだった。 私は、中華そばを注文した。
おいしかったけど、私には味が濃すぎた。
感じのいい若い夫婦(?)とおばさん(母親か?)が働いていました。


気になって 投稿者:ピーコ  投稿日:11月 7日(金)17時40分36秒

大勝軒は、まだ行列でしょうか?食べに行こうかと思うのですが・・・
だれか、食べてきた人 どうでした? 餃子は、美味しいかなー? だれか・・・おしえて!


シントコまた行きたいです 投稿者:6号  投稿日:11月 6日(木)12時14分57秒

この間夕方のTVで池袋の大勝軒を放映していました。 たしかチェーン店ですよね。 美味しそうでしたね。
先日は行列横目に走りぬけてしまったので立ち寄れ なかったですが、書き込みをみてつけ麺を食べたく なりました。


私も大勝軒ネタで。 投稿者:ちぃ  投稿日:10月30日(木)21時31分05秒

美味しい?いまいち?ダメだこりゃ?と、、、いったいドレだろう???期待はどんどん膨らんで。。。
いろんな人に聞いたけどあまりにもイロイロで、、、自分で行って見ればいいのだが。。。
まだ、並ぶ勇気の無い私は、いろんな人に聞いては想像を巡らせて。迷宮入りしています。
餃子5個で500円1個100円!興味津々の癖に、うむ?どうしようかなぁ〜? ちょっと高い?
美味しいかな?とあれこれ。。。 食べた方!感想をお聞かせください!お願いします。m(_ _;)m


大勝軒  投稿者:Chika  投稿日:10月26日(日)17時09分54秒

昼飯を食っておさんぽにでかけたときに大勝軒のぞいてみました。
家族連れが一組…。日曜の3時だしそんなものなのかな?


大勝軒 投稿者:九想  投稿日:10月24日(金)02時08分12秒

今日、仕事が休みだった。 12時ごろ行くと5人ほど並んでいた。
行列が少なくなったなと思ったが、それでも並ぶのがイヤであきらめました。


大勝軒 投稿者:MOMO  投稿日:10月23日(木)09時18分09秒

「食べて来ました」くせになる味 メンマも最高 腹はめいっぱい満腹、気持ちも満足、冷たいつけ麺を食べました!
のどごしも良くスルスルと行列は・・・並ぶの嫌だなーって思ってたけれど、 また、並んでも食べに行きます!
若いご主人もとても感じが良く、気持ちの良い接客でしたよ。


大勝軒見ました。 投稿者:元緑  投稿日:10月22日(水)01時30分45秒

「見ました」といっても、ちぃさんが撮った写真を見たんですが。。。
私大勝軒大好きです。もちろん東池袋しか行ったことないんですけどね。
あのご主人の人柄も、ラーメンと同じくらい味があります。
それにしてもうらやましいですね。ついにシントコでも大勝軒のラーメンが味わえるとは。


大勝軒 投稿者:九想  投稿日:10月18日(土)10時17分01秒

九想話に大勝軒のことを書きました。 といっても、長い行列を見てきただけで帰ってきた。
いつになったら私は、 あそこのラーメンを食べられるのだろう。


初めまして。 投稿者:神無月  投稿日:10月16日(木)18時28分07秒

こんにちは。結婚して緑町の住人になり半月です。いつもここはこっそりと覗かせて頂いてました。
今、話題の大勝軒の近所ですので私の観測情報を・・・流石にあんなに並べないので食べてません。
お昼の12時ごろは外に、36人並んでました。写真みたいな感じです。
自転車で走るおばちゃんや歩くおばあちゃん達の好奇の視線が、なかなか笑えました。
そして午後の4時頃には外には並んでおらず、中の椅子に座って待っているぐらいでした。
ドアには営業時間が、午前11時からスープの無くなるまで、と書いてあります。
今日はとても混んでいるせいか、店の風下に居るとラーメンのスープか、ゆで麺の香りが漂います。・・・これが毎日の事になるのかな?


気になってたのー! 投稿者:ぐるぐる  投稿日:10月16日(木)17時04分14秒

お久しぶりです。 大勝軒!気になってたのー! 今日オープンだったんですね
早く行ってお味をチェックしたいけど あの行列じゃ仕事中のランチタイムには行けそうにないですね〜
落ち着いたころ行こうかな? でも大勝軒に行列はつきもの(ここはどうなんだろ?) つけそばが私の口に入る日はいつになるやら・・・


ラーメン 投稿者:にしーる  投稿日:10月16日(木)12時46分24秒

さきほど、ちーが散歩中に撮った写真を送ってくれたので 新コーナーを作ってみました。
まずは一部で話題になっている大勝軒の行列風景です。
今日明日は200円で食べられるらしいのですが、 ウチはしばらくたったら食べに行ってみようっと。

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2003/10/16(木) 東池袋の有名店「大勝軒」が緑町4丁目にOPENしました。

11:30時点での行列の様子です。(撮影:ちー) シントコでは今まで見たことのない行列かも。

混んでるね〜。ラーメンオタク?みたいなタイプが多そう・・・今日明日はつけそば1杯200円だそうで。
根気のある方は並んで食べてみて! 感想をココの掲示板に書いて!!


行列は一時はマミーマートを過ぎて、デイリーストアまで届いていたようです。


スーパーきよし(ヤオゲン跡に入ったスーパー)のおばちゃんが、「ずいぶん朝早くから並んでたよ」と言っていたそうです。
きよしスタッフは8時ごろから 来ているので、それ以前から並んでいたのかな?

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